Tanggal diropéa: 16.03.2022
Réstoran Tradisional pangalusna
Ngadamel daptar ieu sesah sapertos nyiptakeun anu sami "Restoran pangalusna dipikawanoh" daptar.
Kusabab lokasi geografis Turki, éta nembongkeun béda dina rasa jeung kabiasaan ti kidul ka kalér, ti wétan ka kulon. Saterusna, kadaharan nomaden jeung hidangan asak ku jalma kalawan iklim Mediterania ogé robah. Ku alatan éta, masarakat hiji wewengkon bisa jadi teu resep naon masarakat wewengkon sejen.
Interaksi budaya nyiptakeun kabeungharan ku cara ieu. Istanbul mangrupikeun tempat panyerang fitur-fitur ieu.
Tempo fitur ieu, kami geus didaptarkeun réstoran nu masak masakan nonjol béda ti wewengkon béda.
Réstoran Haci Abdullah
Ieu carita petualangan ti 1888. Bayangkeun réstoran anu lisénsi operasi dikaluarkeun ku Sultan Abdulhamit II sorangan. Usaha anu diturunkeun ti bapa ka putra sareng parantos mangtaun-taun sareng sadayana timna sok berharga pisan. Réstoran Haci Abdullah mah kitu. Janten upami anjeun milarian réstoran Turki anu enak di tengah kota anu moal pernah nguciwakeun anjeun, ieu mangrupikeun.
Tarihi Karadeniz Doner Besiktas
Asim Usta muka warung tabuh 10.30 isuk-isuk. Ieu ngalayanan doner paling nikmat di kota. Sareng upami anjeun telat, anjeun moal tiasa ngalaman ieu. Anjeun panginten moal mendakan tempat salamina, tapi tempat alit ieu bakal janten pangalaman doner kebab pangsaéna anjeun kalayan potongan daunna.
Durumzade
Sapuluh méter pasagi aréa, energetic tilu atawa lima tanaga, sababaraha batubara, grill, sarta kebab téh ngan sababaraha kecap nu ngajelaskeun Durumzade. Tempatna di sudut anu teu kaduga tina jalan-jalan anu sibuk di Beyoglu. Ieu salah sahiji réstoran kebab favorit RIP Antony Bourdain. Hiji hal anu ngajadikeun tempat ieu unik nyaeta Crispy "lavash" dipaké pikeun dibungkus (durum) kebabs.
Yirmibir Kebap
Ngobrol ngeunaan kebab siap-dijieun, hayu urang ngobrol saeutik ngeunaan "Ocakbasi". Ieu mangrupikeun sistem grill dimana anjeun tiasa gaduh tusuk sate anu anjeun pikahoyong di payuneun panon anjeun. Kebab asak anyar dina embers, tomat, jeung peppers bisa dinikmati di YirmiBir Kebap.
Sultanahmet Koftecisi
Sultanahmet Koftecisi mangrupikeun atraksi wisata, salah sahiji Éta sapertos pusat bakso anu lezat anu anjeun tiasa tuang salaku roti atanapi jasa. Teu gampang pikeun nyieun reservasi. Lamun balik utamana dina weekends jeung beurang, jadi disiapkeun ngadagoan antrian pikeun sahenteuna sapuluh urang di panto. Ieu nunjukkeun kumaha locals resep eta.
Réstoran Sabirtasi
Bari leumpang di Istiklal Avenue, anjeun datang di sakuliah stand deukeut Galatasaray Square. Mustafa Bey bakal ngajual boneka bakso di stand. Kasuksésan anu hébat pikeun ngalaksanakeun padamelan anu aranjeunna teraskeun ti bapa ka putra, tanpa ngarobih, dugi ka ayeuna. Réstoran anjeun bakal ngahontal sanggeus climbing lima lanté dina wangunan dimana anjeun ningali stand ngajadikeun anjeun betah.
Sahin Lokantasi
Naon anu urang sebut "réstoran"? Di dieu urang manggihan hiji réstoran Turki otentik. Anjeun milih dahareun anjeun balik gelas, sarta cooks ngalayanan eta. Teras, sareng tuangeun anu anjeun candak dina baki anjeun, anjeun angkat ka méja anu anjeun pilih. Ieu kedah janten tempat dimana anjeun tiasa ngaraosan unggal korsi aya di bumi. Dahareun? Aranjeunna sigana siap, saolah-olah hiji kulawarga badag datang nganjang.
Sehzade Cag Kebapcisi
Kahiji, hayu urang terang naon Cag Kebab? Cag kebab nyaéta jenis kebab dina asakan Turki dijieun tina daging embe atawa domba tradisional dijieun di distrik Tortum of Erzurum. Ieu bisa disada kawas "doner horizontal" ka anjeun dina glance. Tapi sanajan jasa éta béda. Kebab ngawangun daun dina tusuk bakal janten pangalaman pikeun anjeun.
Réstoran Ciya
Ieu favorit ti buana Asia. Anjeunna salah sahiji karesep sakabeh nagara. Atawa salah sahiji tempat nu Chef urang Table nilai. Ciya Restaurant mangrupikeun inisiatif mujijat Musa Dagdeviren. Dunya gastronomy Turki dimana anjeun tiasa mendakan sadayana tina tuangeun bumi dugi ka mezes, ti kebab dugi ka sherbet anu sampurna. Lamun anjeun nganjang ka kota, ulah ninggalkeun tanpa eureun di dieu.
Agora Meyhanesi
Turki meyhane mangrupa carita dimana babaturan atawa pencinta indit; lain ngan ukur tujuan. Anjeun nyieun reservasi sarta nyiapkeun diuk pikeun jam. Pikeun jam! Anjeun tiasa nyarios ngeunaan maén bal, ngeunaan cinta, atanapi politik, tapi anu paling penting, anjeun henteu kedah mabok sabab paguneman kedah diteruskeun dugi ka tahap terakhir. Agora meyhane mangrupikeun tempat anu ngajaga ieu dina cara anu paling nostalgia ti baheula dugi ka ayeuna. Saatos nganjang ka jalan warni Balat, nyandak tempat anjeun nalika Panonpoé Tilelep teras nikmati "raki" anjeun.
Hayvore
Ieu masakan Laut Hideung paling otentik di kota, sacara harfiah. Chard, cornbread, sarta pilaf teri mangrupakeun diantara must-rasa. Sajaba ti pleasantness sarta speed layanan, teu gampang pikeun manggihan asakan laut hideung seger sapertos di kota. Dibandingkeun sareng kacelukna, sanaos cuacana saé, panginten henteu gampang mendakan tempat sanaos di jero ruangan. Tapi kami nyebutkeun antosan sakeudeung pikeun nempo hiji tempat. Ieu bakal patut pangalaman pikeun maranéhanana anu resep nyobian masakan Laut Hideung.
The Final Kecap
Upami anjeun parantos dugi ka ieu, kami ngarepkeun anjeun parantos nyatet saran kami. Kami ngarepkeun anjeun bakal nuturkeun saran kami sareng ngalaman éta. Anu paling penting, ulah hilap naroskeun ka palayan pikeun produk anu anjeun bakal nyarankeun di tempat-tempat ieu.